本店：島根県邑智郡邑南町
事業内容：自然農法による果物、野菜の生産、加工、および販売
代表取締役：山田晃美
創業：１９６８年７月より有限会社野崎として不動産賃貸業を営む。２０２５年８月創業者の隠退、ならびに山田晃美の農業着手に伴い、本店を移転し、社名を有限会社大田屋に変更。
会社のモットー：好きなものを、無理なくゆるっと、でも一所懸命作って売る